アンニョンハセヨ！
韓国グルメ開拓部・ぷえちゃんです🐹🥩
今回は、古き良き面影を残しつつ、新しい活気にも満ち溢れる街、ソウル・鍾路（チョンノ）で見つけた、地元民に人気のサムギョプサル店をご紹介！
焼肉通りにある人気店について、早速見ていきましょう😋
狎鷗亭にある南フランスの感性を感じられるベーカリーカフェもはしごしてみてはいかがでしょうか？♪
窯の蓋で焼くジューシーな厚切りサムギョプサル「トンテジジブ (통돼지집）」
歴史と伝統が息づく街、鍾路のグルメ激戦区、特に焼肉通りの近くに位置する「トンテジジプ」。
赤い看板が目印の、飾らないけれど温かい雰囲気が漂うお店です。
店内は、地元民で賑わっていました～👀‼
トンテジジブの魅力🥩✨
ローカルな雰囲気漂う「トンテジジブ」の魅力を見てみましょう✔
窯の蓋で焼くジューシーなサムギョプサル
このお店の最大の魅力は솥뚜껑（窯の蓋）を鉄板として使用する独特の焼き方。
中央が丸く、縁に向かって斜めになっているため余分な油が落ち、香ばしく焼き上がるのが特徴です。
余分な油が落ちることで、カリカリでジューシーな食感なのに、比較的さっぱりと食べられると感じる人もいます💡
厚切りサムギョプサルとヘルシーなカルメギサルが人気
そして、厚切りにカットされたジューシーなサムギョプサルとヘルシーなカルメギサルも魅力。
サムギョプサルは厚切りだからこそ肉本来の旨味と、外はカリッ中はジューシーな食感を味わえます🥰
そしてカルメギサル（豚ハラミ）は他のお肉と比べて脂身が少なくヘルシーなのに柔らかくて、必須メニュー💡
外観
お店は益善洞のすぐ近くにある、入り組んだ鍾路の焼肉通りにあります。
赤色のドアと、かわいらしい豚のキャラクターの外観が特徴です💡
店内のようす
店内は黒テーブルに丸い椅子がいくつかあり、THE ローカルという雰囲気です💡
店内も比較的広く、トイレは店外にあります。
注文したのはこちら！
今回は통돼지삼겹살 (トンテジサムギョプサル)と통돼지갈매기살 (トンテジカルメギサル)、치즈김치볶음밥（チーズキムチポックンパ）を注文♪
柔らかそうなお肉にエリンギと玉ねぎが♪
そして！おかずもサンチュ、大根の酢漬け、キムチ、ネギキムチ、生ニンニクなどお肉に合うラインナップです💡
キムチはそのまま食べてもよし、焼いてもよし！
そして生ニンニクはそのままではなくカリカリに焼いて食べました😌
そして嬉しいテンジャンチゲまで♪
チゲはピリ辛でみその深い味がして、お肉との相性抜群です💡
豚肉の脂っこさをさっぱりさせてくれるような、そんな味です😋
カリカリに焼かれたお肉たち✨
この黄金色の焼き色が香ばしく、赤身は柔らかく食が進みます😋
そしてシメはチーズキムチポックンパ♪
これは外せません🥰
メニューと価格
メニューはこちらです♪
サムギョプサル（豚バラ）とカルメギサル（豚ハラミ）がおすすめです✨
【メニュー】
・통돼지삼겹살 （サムギョプサル）18.0
・통돼지갈매기살 （カルメギサル）18.0
・통돼지목등심 （モクドゥンシム）18.0
・통돼지고추장양념 （コチュジャンヤンニョム）18.0
・통대지막창 （マッチャン）14.0
・김치찌개 （キムチチゲ）17.0
・치즈김치볶음밥 （チーズキムチポックンパ）4.0
アクセスと店舗情報
アクセスと店舗情報はこちらを参考にしてください✨
【🏠店舗情報】
🏠店名：トンテジジブ / 통돼지집
📍住所：서울 종로구 수표로28길 44
⏰営業時間：月～土 11:00-22:30
・定休日：毎週日曜日
🚃アクセス: 鍾路3街駅(종로3가역)3番出口から徒歩1分
まとめ🧑🍳 鍾路の喧騒の中で솥뚜껑サムギョプサルを堪能
いかがでしたか？？
鍾路にある「トンテジジブ」は
☑ 味のある鍾路のうまいもんをお探しの方
☑ 窯の蓋で焼くひと味違うサムギョプサルを食べたい方
☑ ローカル感溢れるお店で韓国を感じたい方
☑ 観光地（益善洞）からすぐにある맛집に行きたい方
にぴったりなお店です♪
韓国感溢れる鍾路で、本格的サムギョプサルを味わってみてくださいね〜💛
それではまた次回の記事でお会いしましょう😊🎶
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