アンニョンハセヨ！
韓国でたまにはヘルシーなグルメも見つけ隊・ぷえちゃんです🐹🍅
韓国生活が長くなると、やさしく辛くない味を求める時があります💡
今回は伝統の街、安国（アングク）にある、手作り豆腐専門店の上質スンドゥブをご紹介🌱
韓国料理を食べたいけど辛くない料理・ヘルシーなメニューを探しているあなたにぴったり！
それでは早速見ていきましょう～♪
同じ安国エリア（景福宮側）にあるTVにも放映＆地元民にも人気のコスパ良好な大衆食堂もおすすめです💡
安国で辛くない江陵名物が楽しめる「チェドンスンドゥブ（재동순두부）」
人気観光地、安国にある「재동순두부（チェドンスンドゥブ）」は、江原道・江陵の「초당순두부（チョダンスンドゥブ）」をソウルで味わえる人気店です💡
韓国の伝統的な建物である韓屋（ハノク）を改装しており、店内では自家製豆腐を使ったとっておきの豆腐料理を堪能できます✨
NAVER公式より引用
초당순두부（チョダンスンドゥブ）とは？
초당순두부は江原道・江陵の「チョダン」地区発祥の伝統豆腐料理です💡
天然の海水で固めるため、ほんのり塩気がありクリーミーでなめらかな食感が特徴でやさしい味わい👀
辛い韓国料理が苦手な方も美味しく食べられます😋
外観と店内
お店は安国の主要通りから近く、裏路地にあります！
レンガ造りで横長の外観が特徴です👀
NAVER公式より引用
店内
店内は昔ながらの伝統的な雰囲気💡
個室のような場所もあり、宴会もできる様子。
注文したメニューはこちら
今回は초당순두부（チョダンスンドゥブ）を注文しました✨
真っ白なスンドゥブに豆腐の面影を感じるどろっとしたテクスチャは、食べる前から期待させてくれます！
いざ実食！木綿豆腐と絹豆腐の間のような、豆腐の食感を感じつつもなめらかな舌触りに
臭みのない大豆の旨味が凝縮された味に、スプーンをすくう手が止められません✨
ご飯のすぐ上にある醬油ベースにコチュジャンやお酢が入ったような、たれにつけて食べたり、キムチやじゃこと食べると最後まで美味しく完食できます🥰
するすると入っていったのに、完食すると意外と満腹に😎
おかずの種類も豊富♪
見てください！おかずの種類がよりどりみどり！
キムチだけでなく卵焼き、のり、ドトリムッ（どんぐりの寒天みたいな）、じゃこまでバリエーション豊かで嬉しい🥰
そして土鍋にはおからまで！！おからといえばパサパサなイメージですが、韓国の食堂で提供されるおからは舌触りがよく滑らかなものが多い気がします👀
ピリ辛に見えますが、おからと合わさることで程よくまろやかになり美味しい～～！！！
メニューと価格
メニューはこちらです♪
スンドゥブやビビンバ以外にも、お酒のお供もメニューにあるので夜はお酒飲みさん向きかもしれません💡
【メニュー】
👑頼んだメニュー ✅画像メニュー
👑초당순두부（チョダンスンドゥブ） 12.0
✅해물순두부（海鮮スンドゥブ） 12.0
✅콩국수（コングクス） 10.0
・돌솥비빔밥（石焼ビビンバ） 12.0
・비빔밥（ビビンバ） 12.0
【お酒のお供】
・두부김치（豆腐キムチ）23.0
・두부전（豆腐チヂミ）18.0
※他メニューあり
NAVER公式より引用
アクセスと店舗情報
アクセスと店舗情報はこちらを参考にしてください✨
【🏠店舗情報】
・店名：재동순두부
・住所：서울 종로구 북촌로2길 6
・営業時間：11:00-21:00 (ブレイクタイム 15:00-17:00)
・定休日：毎週日曜日
・アクセス：3号線 安国駅(안국역) 2番出口から徒歩1分
まとめ🧑🍳 ヘルシーで栄養たっぷりのスンドゥブでエネルギーチャージ✨
いかがでしたか？？
安国にある「チェドンスンドゥブ（재동순두부）」は
☑ ヘルシーで辛くない韓国料理を食べたい！
☑ ローカルで人気なお店を開拓したい
☑ 観光のついでに料理も楽しみたい
☑ 胃を休めたい
そんな方々にぴったりなお店です♪
人気の観光地に潜む隠れた名店で、絶品のチョダンスンドゥブを堪能してくださいね✨
お気に入りのメニューの一つになるかも？？
それではまた次回の記事でお会いしましょう😊🎶
＼📍韓国で500店以上食べ歩いた筆者が選ぶ 韓国おすすめグルメ50選強／
NOTE公開しました😊初心者～リピーターさんまで楽しめるグルメをご紹介しているのでそちらも見てみてください😋
実際訪問したお店や辛くない韓国料理もあるので次の旅行でぜひ食べてみてください～😎🌱
https://note.com/puechan_korea/n/n8db174f1c046
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